Ervaar OST Wijnbar en Restaurant in het Hart van Eindhoven
Het concept voor ons restaurant draait om een ongedwongen benadering van haute cuisine, waar we de kunst van het koken combineren met een relaxte sfeer. Ons doel is om gasten een unieke culinaire ervaring te bieden zonder de formele druk van een traditioneel fine dining restaurant.
We zijn gepassioneerde vakidioten die geloven in de kracht van circulaire gastronomie. Dit betekent dat we werken met seizoensgebonden, lokale ingrediënten en verspilling tot een minimum beperken. Elk gerecht wordt met zorg en creativiteit samengesteld, waarbij we innovatief omgaan met restproducten en duurzame technieken toepassen.
Ons “scherpe randje” komt niet alleen terug in de smaken van onze gerechten, maar ook in onze presentatie en de algehele ervaring. We willen dat onze gasten zich vrij voelen om te genieten van verfijnde smaken in een informele setting, waar ze kunnen proeven, ontdekken en samen genieten.
Bij ons draait alles om de verbinding tussen eten en mensen, en we nodigen iedereen uit om deze unieke en duurzame culinaire reis met ons te delen.
Ost Wijnbar & Restaurant verzorgt jouw feesten en evenementen.
Als je iets te vieren hebt, of het nou met 10 of 100 man is, dan kun je bij Ost op de Paradijslaan terecht. Ons team staat voor je klaar. Wil je bespreken hoe, neem dan contact op met Swen, die kan precies uitleggen wat de mogelijkheden zijn. Je bereikt Swen telefonisch op 06 20323096 of per mail via hallo@osteindhoven.nl
Benieuwd wat we allemaal organiseren? Hier gaan we je up to date houden.
Za 23 nov 19:00 | Terug naar de zon | 4 gangen inspiratie uit zomerse landen met wijnparing en amuse € 85 pp.
Di 24 dec en do 26 dec va. 17:00 | Christmas at OST | Festive wining & dining in onze kerstwijnbar.
Za 18 jan 19:00 | Whisky Dinner | Samen met Tom van whiskylab organiseren we een 4 gangen diner met whisky pairing en amuse voor €100 pp.